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维生素C预防感冒,没那么简单!

来源:人民网编辑:王尚扬发表时间:2016-06-06
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说到维生素C,相信许多人都津津乐道于它能增强免疫力,预防感冒,美白肌肤等功效。今天小于老师就带着大家来认识维生素C到底是什么。

维生素C,是一种人体所需要的基础营养物质,但人体对它的需要量并不多。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐,成年人每天摄入维生素C大约在100mg-200mg之间就可以了。虽然,人体对它的需要量不多,但如果长期缺乏,可能会导致一些身体不适。维生素C对身体的作用有很多,但也并非人们说的那样“神”,能预防感冒。

维生素C预防感冒是一个确切的谣言。最新的研究已表明,维生素C并不能预防感冒。人是否会患感冒,是由抵抗力来决定的,如果一个有40%抵抗力的人,即便提高了20%,那60%的抵抗力也还是比有80%抵抗力的人弱,患感冒的概率依旧很高。因此,不能说维生素C有提高抵抗力的作用,更何况,维生素C对提高抵抗力的能力也未经证实。

但是,维生素C有一个明显的作用,它能缩短感冒病程。有的研究结果说,感冒后吃维生素C比不吃的感冒患者,病程会缩短18%,也有的研究成果说是50%。这些都是不确定的,因为,实验的受众是不确定的,性别年龄不同,身高体重不同,运动强度不同等等,都会影响维生素C对病程缩短的效果。

因此,维生素C本身并不会治疗感冒,哪怕是预防感冒都做不到。但是,每天保证适量的(100mg-200mg)的维生素C摄入,能维持人体免疫力的作用,同时也可能会缩短感冒自愈所需时间。


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